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贵州省岑巩县学生营养餐项目

贵州省岑巩县学生营养餐项目

  • 分类:案例鉴赏
  • 作者:广州尚德
  • 来源:广州尚德
  • 发布时间:2021-09-26
  • 访问量:0

【概要描述】贵州省岑巩县学生营养餐项目正式向全县学生供应安全卫生的净菜和肉制品

贵州省岑巩县学生营养餐项目

【概要描述】贵州省岑巩县学生营养餐项目正式向全县学生供应安全卫生的净菜和肉制品

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贵州省岑巩县学生营养餐项目

贵州省岑巩县学生营养餐项目生产中心

学生营养改善计划是我国自2011年实施农村义务教育学生就餐问题的一项健康计划。

贵州省岑巩县学生营养餐项目食品加工中心于2018年8月下旬竣工,两三天后净菜加工设备以及肉类加工设备、冷藏设备等全部到位。

现于9月1号正式向全县学生供应安全卫生的净菜和肉制品,再由各学校的食堂烹饪。在开学前,由各校校长以及教育局等领导位临检查。(其中设备由广州尚德机械提供)

图上为:岑巩县学生营养餐项目食品加工中心生产厂房,厂房位于偏远郊区,周周都是山,环境很好。

厂房内有冷藏室,常年-18度,保证食品的新鲜和安全。除了冷藏室还是净菜加工室和肉类加工室等,外配冷链配送车。

从外面看,占低大;一层采光好;有很多窗户,通风也很好。一切符合食品安全标准,为学生生产安全卫生的净菜和肉制品。

以下图片为车间部分实景图:

学生营养餐项目国家一直在推动,一切是为了在成长中的孩子能吃上营养又卫生的菜肴,能健康的成长。所以食品的卫生和安全很中要。从图中我们可以看到 绿色底漆,是环保防尘。厂房内部水沟布局合理,采光和通风都很好,建筑多用了透明玻璃,方便监督生产和卫生。

 

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