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用途: 适用于馅料制作,以及肉类产品乳化。 特性: 1.高速转刀与料盘旋转同时进行。 2.刀片转速与料锅转速可自由调节快慢,达到最佳斩切效果。
用途: 适用于对肉制品进行砌制、滚揉、有助于改善肉类品质,嫩化肉制品。 特性: 1.自动抽真空设计,有效缩短砌制时间,提高腌制效率。2.腌制时间可自由设置0-12H范围可调。
用途: 适用于肉类、馅料、调味料等物料的搅拌和调味。 特性: 1.轴承防水功能优越,有效延长轴承使用寿命。 2.特殊转轴设计,能360度搅拌物料。 3.可自由设置正反转时间和搅拌总时长。
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