湖南省净菜加工标杆企业顺利投产

分类：净菜加工
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发布时间：2022-05-05
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【概要描述】我司客户是湖南省首家高标准智能数字化中央净菜加工厂。基地总投资3亿元，占地面积60亩，功能分区科学，配备设施齐全，现有员工200余人。其净菜加工配送采用“原料基地直采+中央工厂标准工艺加工+冷链物流统一配送”的生产运营模式。

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湖南省净菜加工标杆企业顺利投产

我司客户现有员工200余人，主要加工果蔬、水产、禽类、肉类，专业服务学校、连锁餐馆、商超和企事业单位的农产品加工配送和团膳订制，年产值10亿元。项目总投资3亿元，规划用地60亩，建设果蔬净化、熟化加工、中西面点、类肉加工等四个现代化农产品加工车间和综合办公楼，引进全自动进口设备，日加工果蔬70吨、肉类50吨。公司净菜加工配送运营模式为“原料基地直采+中央工厂标准工艺加工+冷链物流统一配送”。

在其加工厂房，按照功能不同，分成了前处理修整、清洗脱水、包装等车间，4条自动化生产线贯穿其中。一旁的每个工位上都围满工人，他们正配合机器把辣椒洗干净，把包菜、土豆、胡萝卜等切成丝，完成称重、打包、贴标签等流程。每完成一道工序，工人就会仔细清理操作台，确保车间时刻保持干净整洁。

下图为我司客户车间实景图：