中央厨房肉类加工设备-全自动肉丝肉片生产线

【概要描述】

详情

中央厨房传统的肉类切割设备，虽然大多都已经摆脱人工切割，使用机器进行切块，切片以及切丝等；

但是我们在中央厨房生产时，如果遇到需要二次切割的物料，则需要人工二次碰触物料，这样容易增加物料污染的风险，还有员工操作安全风险。

如何能实现肉类全自动切割完成，我们无需过多人工干预呢？

今天尚德小编就带大家了解一下，如何解决上面说到的中央厨房肉类切割的问题。

首先我们选用全输送带物料运送，这样不仅降低了人员参与生产时的污染，还提高了生产率，物料在运送的途中就被我们预先设置好的刀组切割成我们需要的尺寸。节约了时间成本。

那什么设备可以达到这样的效果呢？

广州尚德机械中央厨房肉类切割设备——LM-815水平切肉机

扫二维码用手机看

上一个: 多功能切菜机的功能有哪些？

下一个: 使用多功能切菜机和厨师切菜有什么区别？

上一个: 多功能切菜机的功能有哪些？

下一个: 使用多功能切菜机和厨师切菜有什么区别？

更多资讯

国家相关政策以及餐饮市场趋势促进预制菜行业在2021年飞速发展，加上新冠疫情导致预制菜需求激增,餐饮商家也推出了预制菜年夜饭。下面让小编带大家了解一下中国预制菜都是有哪些分类。

年产10万吨营养餐中央厨房项目设备正式入场调试

学校食堂在采购设备时往往会出现很多顾虑，应该买什么设备，厨具数量的多少，什么品牌的设备稳定性高，耐用等这些问题都困扰着好多人，现在让尚德小编带大家了解一下学校食堂应该配备哪些设备厨具。

在中央厨房里，土豆，红萝卜，芋头，地瓜等根茎类农作物都是每天必备的物料。但是从农户或者合作商那里收购回来的农作物，一般表皮都会带有泥土。农作物泥土的清洗成了中央厨房的一大问题，每天处理上千斤的根茎农作物，人工清洗不但费时费力，还拖慢了中央厨房车间生产速度。