中央厨房肉类加工设备-全自动肉丝肉片生产线

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发布时间：2022-04-13
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中央厨房传统的肉类切割设备，虽然大多都已经摆脱人工切割，使用机器进行切块，切片以及切丝等；

但是我们在中央厨房生产时，如果遇到需要二次切割的物料，则需要人工二次碰触物料，这样容易增加物料污染的风险，还有员工操作安全风险。

如何能实现肉类全自动切割完成，我们无需过多人工干预呢？

今天尚德小编就带大家了解一下，如何解决上面说到的中央厨房肉类切割的问题。

首先我们选用全输送带物料运送，这样不仅降低了人员参与生产时的污染，还提高了生产率，物料在运送的途中就被我们预先设置好的刀组切割成我们需要的尺寸。节约了时间成本。

那什么设备可以达到这样的效果呢？

广州尚德机械中央厨房肉类切割设备——LM-815水平切肉机以及中央厨房设备自动肉丝肉片机LM-813A

下面是我司现场试机视频：

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