最新消息
您现在的位置:
首页
/
/
/
中央厨房设备:肉丁机的功能介绍

中央厨房设备:肉丁机的功能介绍

  • 分类:最新资讯
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2021-10-28
  • 访问量:0

【概要描述】在我们的日常生活中,很多食物如炒饭黄瓜丁、胡萝卜丁、宫保鸡丁、鸡肉丁等都使用筛制品。三四个人在家吃饭炒一两个盘子是很难的。尤其是遇到还没有完全融化的冻肉,染起来需要很大的力气。但是,在餐厅和中央厨房,这样的切口很多,非常整齐。事实上,他们使用的是中央厨房设备:肉丁机。

中央厨房设备:肉丁机的功能介绍

【概要描述】在我们的日常生活中,很多食物如炒饭黄瓜丁、胡萝卜丁、宫保鸡丁、鸡肉丁等都使用筛制品。三四个人在家吃饭炒一两个盘子是很难的。尤其是遇到还没有完全融化的冻肉,染起来需要很大的力气。但是,在餐厅和中央厨房,这样的切口很多,非常整齐。事实上,他们使用的是中央厨房设备:肉丁机。

  • 分类:最新资讯
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2021-10-28
  • 访问量:0
详情

在我们的日常生活中,很多食物如炒饭黄瓜丁、胡萝卜丁、宫保鸡丁、鸡肉丁等都使用筛制品。三四个人在家吃饭炒一两个盘子是很难的。尤其是遇到还没有完全融化的冻肉,染起来需要很大的力气。但是,在餐厅和中央厨房,这样的切口很多,非常整齐。事实上,他们使用的是中央厨房设备:肉丁机。

中央厨房设备:肉丁机的功能介绍

中央厨房设备的肉丁机是肉类生产过程中的重要设备。将肉、肥肉等主要原料切成用户所需的肉丁,并调整刀鞘大小,将肉、肉片、肉丁切好。肉的大小取决于刀片的数量。我公司生产的中央厨房设备之肉丁机适用于大、中、小型肉类加工厂,可根据客户提出的需求定制生产有特殊工艺需求的产品。

那么肉丁机的工作原理是什么呢?

成型材料通过杆穿过刀鞘,然后用刀具切割,以满足切割要求。

1.调节粗细旋钮,改变推进速度,使肉能满足其他切割要求。

2.在切割过程中,调整预压力手柄以保持一致。

3.将肉杆调整到台阶,以便在使用短切时尽量减少切割过程中的挤压。

4.开槽侧采用活动侧压机构,方便龙虾加工,提高生产率。

5.可压缩性机器结构节省空间,机器零件易于拆卸,机器间隙中的残留物易于清理。

中央厨房设备:肉丁机的优点:

1.肉丁机结构紧凑,卫生设计。

1.外壳和刀栅采用不锈钢材质,采用双面切割的刀具,工作效率高。

4.肉丁机的尺寸应至少为4毫米和30毫米。

5.调度切割手柄可以调整杆的无薪速度,以满足不同切割的需要。

6.采用先进的压力设计,保证切肉时的均匀性。

7.剁的时候,以肉为步,确认切的大小是否正确。

中央厨房设备:肉丁机的特点:

1。切肉手柄,切肉机推肉杆,满足各种切割厚度的需求。2.调整预紧手柄。切肉机可以保证切割过程的一致性。3.将育才条调至台阶,使鲜肉切刀采用短切时,切割过程中的挤压降低到较低水平。4.采用鲜肉切肉机的切槽侧动侧压机构,方便供料,提高生产率。


关键词:

扫二维码用手机看

更多资讯

广交会外国客户来我司参观

广交会外国客户来我司参观

2024年4月9号外国客户来我司展厅了解设备,果蔬清洗切割设备,肉类加工设备,我司热情接待并介绍产品
重庆火锅展圆满成功

重庆火锅展圆满成功

作为”世界火锅之都-重庆”火锅业发展的风向标-重庆国际火锅食材用品展览会乃是目前国内火锅餐饮行业盛会。
食品安全国家标准--即食鲜切果蔬加工卫生规范

食品安全国家标准--即食鲜切果蔬加工卫生规范

本标准适用于即食鲜切果蔬企业的生产 本标准不适用于超市餐饮便利店等自制现售鲜切果蔬加工
恭喜我司广西客户净菜车间正式投产

恭喜我司广西客户净菜车间正式投产

广西净菜加工车间
切丁机/肉丁机/肉丝肉片机/鲜肉切片机厂家联系方式

微信公众号

切丁机/肉丁机/肉丝肉片机/鲜肉切片机设备齐全

1688店铺

广州尚德机械科技有限公司

COPYRIGHT © 2021 广州尚德机械科技有限公司  ALL RIGHTS RESERVED.  seo标签