多功能切菜机是厨房工具，主要用于切菜。适合小型餐饮企业。旋转塔是一种弧形叶片，通过小点击旋转，从线性饲料的蔬菜中切割，旋转塔高速旋转。使用时加入蔬菜，打开电源，打开供应开关，蔬菜就能自动切掉。

     这台机器上装有土豆、萝卜、黄瓜等根蔬菜，可以用丝绸、雕刻、钢带和凿子切割的多种切割工具。芹菜、韭菜、其他叶子也可以切成丝。更换工具可以得到各种形状和大小的盘子。体积小，功能多，效率高。

　　多功能切菜机的安装环境要求是怎样？下面我们大家一起来简单了解一下。

　　1.在稳定的380V商用电力环境中使用，由于功率大，一些供应大公司使用的功率超过2KW，因此使用的电路线路安全稳固，并且能够安全地支持机器的正常运行。

　　2.要有正常的水源供应及排放管道，多功能切菜机工作时要排出一定的蔬菜汁，定期清洗，保证工作环境的卫生。

　　3.在广阔的环境中使用。在切割蔬菜类产品的过程中，积累大量蔬菜成品和蔬菜的汁液。环境不够广阔，容易引发的事故。

　　4.尽可能保持环境通风。机械设备工作过程中产生大量碎屑、水雾，机器产生一定的热量，保持通风，工作空间温度就会降低，蔬菜保持新鲜。

　　如何延长多功能切菜机的寿命？下面我们大家一起来简单了解一下。

　　1.工作前，在水平地板上放置研磨机，以确保研磨机平稳稳定地放置。粉碎机插头接触良好，没有松动的水痕迹。

　　2.检查旋转筒内或传送带上是否有异物。有异物的话，要打扫干净，以免损坏工具。

　　3.离心切片机用于甜瓜、土豆等硬蔬菜的切片。口刀部分可以将叶子柔软的蔬菜或碎片加工成雕刻、骰子、钻石等多种规格的形状。

　　4.安装唇刀时，首先转动可调偏心轮，将刀架移至下点，然后将刀架向上抬起1-2mm，使支架刀与传送带接触，并用紧固螺母将支架刀固定在支架上。旋转塔的上升高度很小，可以把蔬菜连接到刀上。转盘升降高度过高可能导致传送带被切断。

　　根据切割材料的不同，切菜机可分为烟草切菜机、蔬菜切菜机、海带切菜机、鱿鱼切菜机等。多功能切菜机适用于土豆、黄瓜、洋葱、萝卜、胡萝卜、白菜、芋头、芹菜等。可雕刻、丝绸、厚度可以自由调节。切片的碎片、条子和骰子边缘光滑，没有破损。是食品加工业中不可缺少的设备。